Curso de barista ¿De qué trata?

Nuestro curso de barista tiene el objetivo de introducir a los participantes en el conocimiento básico del café y desarrollar las habilidades básicas para usar equipo profesional, preparar espressos, espumar leche y aplicar las medidas de cuidado e higiene de los equipos. ✨

El curso es 100% presencial, con una duración de 8 horas:
- 1 hora teórica
- 7 horas de práctica 

Temas:

  • Cómo afecta la extracción y sus variables en la preparación del café.
  • Los tipos de granos, beneficios y tuestes.
  • El manejo de máquina de espresso y molino profesional.
  • La calibración y evaluación de un espresso de calidad.
  • La vaporización y vertido de la leche en bebidas clásicas.
  • Preparación de bebidas a base de espresso.
  • Limpieza y mantenimiento de los equipos.

Cupo limitado a 6 personas, ¡no te quedes sin tu plaza y reserva ya!